The Set Restaurant

Britische Saisonale Küche



Auf einen Blick

Küche
Fine DiningVegetarisch
Bekannt für
saisonale gerichte mit lokal bezogenen zutaten
Das Set Restaurant in Brighton ist ein preisgekröntes Restaurant, das von Michelin mit dem BIB Gourmand ausgezeichnet wurde und sich im Artist Residence Hotel befindet. Das Restaurant zeichnet sich durch eine entspannte Atmosphäre, freundliches Personal und Gerichte aus regionalen Zutaten aus.
 
Britische Saisonale Küche wird täglich zum Frühstück, Mittag- und Abendessen angeboten. Ein herzhafter Frühstück mit klassischen Wendungen wird von 7:30 bis 11:30 serviert. Egal, ob Sie ein Full English, Eggs Royale, Pfannkuchen oder ein vegetarisches oder veganes Frühstück suchen, Sie werden nicht enttäuscht sein.
 
Die ständig wechselnden Menüs mit Fokus auf lokale Produkte und saisonale Zutaten werden von Montag bis Donnerstag von 12:30 bis 21:00 und von Freitag bis Samstag von 12:30 bis 21:30 angeboten. Zu den beliebten Gerichten gehören die Crab Bao, Brown Crab Bun, XO Mayo und Radieschen-Slow.
 
Ein entspanntes Sonntagsbraten-Menü bietet eine fleischhaltige und eine vegetarische Option von 12:30 bis 18:00.
 
Das Restaurant ist auch bekannt für seine hausgemachten Cocktails – Das Fix-Menü bietet köstliche und originelle Cocktails.
 
 

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