Tristan

Das Tristan Restaurant befindet sich in der historischen Stadt Horsham. Dieses Gebäude aus dem 16. Jahrhundert, in dem der originale Eichenstil auf zeitgenössisches Design trifft, schafft die perfekte Kulisse für den wunderschönen Speiseraum und die Bar.
 
Tristan ist klassisch ausgebildet und hat seine Fähigkeiten durch seine Liebe zu gutem Essen und seine Begeisterung weiterentwickelt. Darüber hinaus vereint er Alt und Neu, um sensationelle und innovative Gerichte zu kreieren. Als das erste Michelin-Stern-Restaurant in der Region hat es die Messlatte im lokalen Bereich höher gelegt und die Grenzen mit Aromen, einzigartigen Zutaten und der Begeisterung eines jungen Teams verschoben.
 
Jedes Gericht bietet originale Aromen durch die Verwendung frischer Zutaten. Sie können aus verschiedenen Menüs wählen, die 3 bis 8 Gänge umfassen und von den üblichen A La Carte Optionen abweichen.
 
Das Restaurant bietet eine große Auswahl an hervorragenden Weinen, darunter Weine von Coravin (Wein by the glass), Bio-Weine, hochwertige lokale und internationale Weine, Biere und Ciders.