Barfields Butchers
Brighton
Die preisgekrönten Würste werden im Laden aus den besten Stücken der Schulter von freilaufendem Sussex-Schweinefleisch handgemacht. Das erstklassige, 28 Tage gereifte Rindfleisch stammt von lokalen Herden, die für den Verzehr gezüchtet werden und nicht von Milchviehherden. Zu den gängigen Rassen gehören Sussex, Red Polls, Lincoln Reds und Aberdeen Angus. Das Rindfleisch wird sorgfältig mindestens 28 Tage am Knochen gereift und dann fachmännisch zerlegt.
Freilaufende Hühner sind zusatz- und antibiotikafrei und dürfen frei auf den Feldern herumlaufen.
Jetzt können Sie auch online das beste freilaufende, natürlich aufgezogene Fleisch bestellen. Kostenlose Lieferung nach Hause in Brighton & Hove für Bestellungen über £20.