Barfields Butchers
Brighton
Las salchichas galardonadas son elaboradas a mano en la tienda utilizando los cortes más finos del hombro del cerdo Sussex de crianza libre. La carne de res de alta calidad con un añejamiento de 28 días se obtiene de rebaños locales criados para la alimentación y no de rebaños lecheros. Las razas comunes incluyen Sussex, Red Polls, Lincoln Reds y Aberdeen Angus. La carne se envejece cuidadosamente en el hueso durante un mínimo de 28 días y luego se corta expertamente.
El pollo de crianza libre está libre de aditivos y antibióticos y se le permite deambular libremente por los campos.
Ahora puedes pedir en línea la mejor carne de crianza libre criada de manera natural. Entrega a domicilio gratuita en Brighton & Hove para pedidos superiores a £20.