Coburn & Baker
Panadería Artesanal
La panadería está dedicada al por mayor, trabajando en estrecha colaboración con empresas locales al suministrar panes de masa madre y piezas artesanales, pasteles únicos, pasteles delicados y tartas cada mañana. Los panaderos y pasteleros hornean siete días a la semana, utilizando ingredientes de calidad y métodos tradicionales, y tomando inspiración de la repostería inglesa clásica, europea, de Oriente Medio y del Mediterráneo. Los menús se actualizan regularmente con adiciones de temporada, nuevos y emocionantes productos.
La panadería también se especializa en repostería sin gluten y vegana y tiene una gama única de productos en el sitio. Utiliza solo huevos de gallinas criadas en libertad que son de origen local.
Algunas de las piezas artesanales de pan más populares son el pan sin gluten, los bollos sin gluten multisemilla, la hogaza de granja blanca, la lata de granja marrón y la hogaza de grano malteado con semillas de Norfolk.