Wild Flor
Brighton
TradicionalRestaurantes
RelajaciónVino
Todas las edadesFamilias con niños
Accesibles
Wild Flor es un restaurante de barrio relajado que ofrece cocina clásica con vinos de clase mundial. El restaurante cuenta con un menú a la carta que incluye comida reconfortante familiar y modesta junto a opciones más lujosas. Siempre puedes esperar encontrar terrina, croquetas, carnes cocidas a fuego lento y pescado fresco cocinado de manera sencilla en el menú, junto a jamón ibérico, carnes de razas raras, mollejas de ternera y excelentes quesos. También se ofrece un menú de comida de mediodía y cena temprana de jueves a sábado y durante los almuerzos del lunes - 2 platos £18 / 3 platos £22.
La carta de vinos presenta un equilibrio entre calidad y valor. Vinos menos conocidos se encuentran junto a los ejemplos más excelentes de uvas y mezclas de todo el mundo.
Wild Flor es la creación de Robert Maynard, Faye Hudson y James Thomson, quienes se conocen desde hace muchos años. El chef, Ollie Darby, tiene experiencia en restaurantes de alta cocina en Sussex, incluyendo The Gingerman en el cercano Kemptown.
La carta de vinos presenta un equilibrio entre calidad y valor. Vinos menos conocidos se encuentran junto a los ejemplos más excelentes de uvas y mezclas de todo el mundo.
Wild Flor es la creación de Robert Maynard, Faye Hudson y James Thomson, quienes se conocen desde hace muchos años. El chef, Ollie Darby, tiene experiencia en restaurantes de alta cocina en Sussex, incluyendo The Gingerman en el cercano Kemptown.
