Highlights
- Maistele Italian makuja herkullisten antipastojen muodossa kurssin aluksi
- Opi pastanvalmistuksen taito asiantuntevalta italialaiselta pastakokilta
- Nauti Proseccoa rajoittamattomasti koko kurssin ajan tunnelman luomiseksi.
- Valmista pasta biancaa tai pasta all'uovoa ja muotoile klassinen pastamuoto
- Saat kaiken tarvitsemasi, aina aineksista esiliinaan ja pastanvalmistusvälineisiin.
Description
Osallistu palkittuihin pastanvalmistuskursseihimme, joita järjestetään Pasta Evangelistsin ravintoloissa Lontoon keskustassa.
Saapuessasi pääset nauttimaan klassisista italialaisista antipastoista ja sen jälkeen rajoittamattomasti proseccoa koko kurssin ajan tunnelman luomiseksi.
Anna tämän kahden tunnin elämyksen aikana asiantuntevien pastakokkiemme opastaa sinut 'pasta fatta a manon', eli käsintehdyn pastan, käsityötekniikoiden ja ajattomien perinteiden pariin. Käsintehdyn pastan valmistus on periytynyt sukupolvelta toiselle Italiassa.
Opi valmistamaan joko pasta biancaa (jauhoista ja vedestä valmistettua pastaa) tai pasta all'uovoa (munista ja jauhoista valmistettua pastaa) ja muotoilemaan klassisia muotoja, kuten tagliatellea, malloreddusia, orecchietteja tai jopa täytettyä pastaa, kuten tortellineja, keittiömestarin päivän valinnasta riippuen.
Kokkikoulun päätyttyä istut alas nauttimaan itse valmistamaasi tuorepasta-annosta, jonka kruunaa Pasta Evangelistsin ylellinen kastike.
Saat käyttöösi kaiken tarvittavan aina aineksista esiliinaan ja pastan valmistukseen tarkoitettuihin erikoistyökaluihin. Sinun tarvitsee tuoda mukanasi vain innostusta ja rakkautta italialaiseen keittiöön.
Includes
Pasta-oppitunti
Italialaiset antipastit
Proseccoa niin paljon kuin haluat
Asiantunteva italialainen pastakokki
Nauti pasta kurssin päätteeksi
Esiliina käytettäväksi oppitunnilla
Erikoistyökalut pastaa varten
Excludes
Kuljetus tapahtumapaikalle
Important Information
- Tuo mukaan innostuksesi ja rakkautesi italialaiseen keittiöön
