Mur Mur

Brighton



Mur Mur è un ristorante di pessea moderno, informale e aperto tutto il giorno, creato da Michael Bremner - vincitore del Great British Menu nel 2017. Il ristorante è stato aperto per offrire un concetto culinario diverso, servendo cibo sano. Michael Bremner e lo Chef Capo Liam Brennan hanno creato un ambiente adatto alle famiglie, dove tutti possono godere di un'atmosfera rilassante sulla spiaggia di Brighton.

È un ristorante gemello del famoso 64 Degrees nel quartiere The Lanes. Il nome del ristorante deriva dalla parola murmurazione, che descrive la forma che fanno le starlings quando si radunano e volano tra i due ponti. Durante la settimana è possibile gustare un menù fisso, comprensivo di antipasti e piatti principali, a partire da £17.50, disponibile dal lunedì al venerdì tra le 12 e le 16. Il ristorante dispone di 37 posti a sedere all'interno e 40 posti sulla terrazza che si affaccia sulla spiaggia e sul West Pier. Gli amici a quattro zampe sono i benvenuti sulla terrazza.

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