The Set Restaurant

Cibo Stagionale Britannico



In breve

Cucina
Fine DiningVegetariano
Famoso per
piatti stagionali con ingredienti locali
Il Set Restaurant di Brighton è un ristorante premiato riconosciuto dal Michelin BIB Gourmand situato all'interno dell'Artist Residence Hotel. Il ristorante ha un'atmosfera molto rilassante, personale amichevole e offre piatti preparati con ingredienti locali.
 
Il Cibo Stagionale Britannico è servito ogni giorno, offrendo colazione, pranzo e cena. Una colazione sana con varianti classiche è servita dalle 7:30 alle 11:30. Che tu stia cercando un Full English, Eggs Royale, Pancakes, o una colazione vegetariana o vegana, non rimarrai deluso.
 
I menù a prezzo fisso, che cambiano continuamente con un focus su prodotti locali e ingredienti stagionali, sono offerti dal lunedì al giovedì dalle 12:30 alle 21:00 e dal venerdì al sabato dalle 12:30 alle 21:30. Alcuni dei piatti più popolari includono il crab bao, il bun di granchio bruno, la maionese XO e il ravanello lento.
 
Un menù per il Sunday Roast rilassato offre un'opzione carnosa e una vegetariana dalle 12:30 alle 18:00.
 
Il ristorante è anche famoso per i suoi cocktail della casa – il menù The Fix che offre cocktail deliziosi e originali.
 
 

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