Coburn & Baker
Panetteria Artigianale
La panetteria è dedicata all'ingrosso, collaborando strettamente con aziende locali fornendo pane a lievitazione naturale e pezzi artigianali, torte uniche, pasticcini delicati e crostate ogni mattina. I panettieri e i pasticceri lavorano sette giorni su sette, utilizzando ingredienti di qualità e metodi tradizionali, traendo ispirazione dalla panificazione inglese classica, europea, mediorientale e mediterranea. I menu vengono aggiornati regolarmente con aggiunte stagionali, nuovi e entusiasmanti prodotti.
La panetteria è specializzata anche nella panificazione senza glutine e vegana e ha una gamma unica di prodotti in loco. Utilizza solo uova di galline allevate a terra, che sono di origine locale.
Alcuni dei pezzi artigianali di pane più popolari sono il pane senza glutine, i panini senza glutine multisementati, il pane bianco da fattoria, il pane marrone in latta e il pane di cereali maltati con semi di Norfolk.