etch.

Etchレストランはブライトン・アンド・ホーブのチャーチロード216に位置しています。これは、マスターチェフ: ザ・プロフェッショナルズの優勝者スティーブン・エドワーズによる12テーブルのイギリス料理のテイスティングメニューのレストランです。
 
このレストランの哲学は、毎月変わるテイスティングメニューを使用して地元の食材とイギリスの料理を称賛することです。地元の供給者から提供される素晴らしい食材をフィーチャーするために、2つの主要な材料を使用して作られた5、7、または9コースの料理から選ぶことができます。風味は、味の純粋さを得るために材料を減少させたり強化したりすることによって生み出されます - スパイスは使用せず、胡椒すら使用していません。
 
etch.はミシュランプレートを保持 | 5 グッドフードガイド | 3 AAロゼット。
 
誰か特別な人を喜ばせたい場合、etch.レストランのギフトカードは誕生日、記念日、クリスマス、または感謝の気持ちを伝えるための理想的なプレゼントです。オンライン版のギフトカードまたはロイヤルメールを通じて送られる郵送ギフトカードを選択できます。単純にギフトを選び、それをパーソナライズし、安全にオンラインで購入してください。