The Sussex Kitchen
Brighton
Opgericht door Alexander Jacobs, is het ontwikkeld van een kleine cateringdienst tot een groothandelszaak die heerlijke biologische broden, ijs, sorbets en patisserieën aanbiedt aan een lokale boerderijwinkel, restaurant en café. De bakkerij werkt samen met lokale telers van geweldige biologische producten, vlees, pluimvee en fantastische zuivelproducten.
Bakwaren zijn beschikbaar voor thuisbezorging. Alle ingrediënten zijn biologisch en lokaal verkregen. Alles wordt vers ter plaatse gebakken en aan uw deur geleverd. Het productassortiment omvat de basisbehoeften zoals brood, melk, eieren, bloem, koffie en kaas.
Enkele van de bestsellers zijn witte Sussex zuurdesembroden, gezaaid zuurdesembrood, kaneel- en sinaasappelswirls, pain au chocolat croissants, croissants, biologische eieren en avocados.