Semolina
The Lanes / North Laine, Brighton
BistroKaféRestauranter
Semolina er en uavhengig kafébistro som tilbyr en hjemmelaget sesongmeny med lokale ingredienser fra leverandører i Sussex. Grunnlagt i 2014 av Orson & Linda Whitfield som elsker å lage alt fra bunnen av, inkludert desserter, iskrem, pasta og brød. Menyen endres hver måned.
Ferdigmiddag-meny er tilgjengelig for levering eller henting på torsdager, fredager og lørdager mellom 15-18.
Deilige kaffe kommer fra en mikrobrent i Horsham, og løse teer er valgt fra Bird & Blend Tea Co. i Brighton. Drikkemenyen har Sussex-øl, sider, viner og brennevin som er valgt personlig med hjelp fra Butler’s Wine Cellar.
Semolina er også tilgjengelig for å holde arrangementer for opptil 28 gjester, og tilbyr gateparkering etter kl. 18.
Ferdigmiddag-meny er tilgjengelig for levering eller henting på torsdager, fredager og lørdager mellom 15-18.
Deilige kaffe kommer fra en mikrobrent i Horsham, og løse teer er valgt fra Bird & Blend Tea Co. i Brighton. Drikkemenyen har Sussex-øl, sider, viner og brennevin som er valgt personlig med hjelp fra Butler’s Wine Cellar.
Semolina er også tilgjengelig for å holde arrangementer for opptil 28 gjester, og tilbyr gateparkering etter kl. 18.
