The Set Restaurant
Britisk sesongmat
At a glance
Cuisine
Fine DiningVegetarisk
Known for
sesongbaserte retter med lokalt hentede ingredienser
The Set Restaurant i Brighton er en prisbelønt restaurant anerkjent av Michelin BIB Gourmand, som ligger innenfor Artist Residence Hotel. Restauranten har en svært avslappende atmosfære, vennlig personale og tilbyr retter laget med lokale råvarer.
Britisk sesongmat serveres hver dag og tilbyr frokost, lunsj og middag. En solid frokost med klassiske vrier serveres fra 07:30 til 11:30. Enten du er på jakt etter en Full English, Eggs Royale, pannekaker, vegetardeller eller vegansk frokost, vil du ikke bli skuffet.
De stadig skiftende menyene med fokus på lokale råvarer og sesongens ingredienser tilbys fra mandag til torsdag fra 12:30 til 21:00 og fra fredag til lørdag fra 12:30 – 21:30. Noen av de populære valgene inkluderer crab bao, brown crab bun, XO mayo og radish slow.
En avslappet søndagsmiddag tilbyr både kjøtt- og vegetaralternativer fra 12:30 – 18:00.
Restauranten er også kjent for sine huscocktailer – The Fix-menyen som tilbyr deilige og originale cocktailer.
Britisk sesongmat serveres hver dag og tilbyr frokost, lunsj og middag. En solid frokost med klassiske vrier serveres fra 07:30 til 11:30. Enten du er på jakt etter en Full English, Eggs Royale, pannekaker, vegetardeller eller vegansk frokost, vil du ikke bli skuffet.
De stadig skiftende menyene med fokus på lokale råvarer og sesongens ingredienser tilbys fra mandag til torsdag fra 12:30 til 21:00 og fra fredag til lørdag fra 12:30 – 21:30. Noen av de populære valgene inkluderer crab bao, brown crab bun, XO mayo og radish slow.
En avslappet søndagsmiddag tilbyr både kjøtt- og vegetaralternativer fra 12:30 – 18:00.
Restauranten er også kjent for sine huscocktailer – The Fix-menyen som tilbyr deilige og originale cocktailer.
