Wild Flor
Brighton
Vinlisten tilbyr en balanse mellom kvalitet og verdi. Mindre kjente viner står side om side med de beste eksemplene av druer og blandinger fra hele verden.
Wild Flor er skapt av Robert Maynard, Faye Hudson og James Thomson som har kjent hverandre i mange år. Kokken, Ollie Darby, har bakgrunn fra fine dining-restauranter i Sussex, inkludert The Gingerman i nærstående Kemptown.