Coburn & Baker
Rzemieślnicza Piekarnia
Piekarnia jest dedykowana sprzedaży hurtowej, ściśle współpracując z lokalnymi firmami, dostarczając ręcznie robiony chleb na zakwasie oraz rzemieślnicze kawałki chleba, unikalne ciasta, delikatne ciastka i tarty każdego ranka. Piekarze i cukiernicy pieką siedem dni w tygodniu, używając wysokiej jakości składników i tradycyjnych metod, czerpiąc inspirację z klasycznego angielskiego, europejskiego, bliskowschodniego i śródziemnomorskiego piekarstwa. Menu jest regularnie aktualizowane o sezonowe dodatki, nowe i ekscytujące produkty.
Piekarnia specjalizuje się również w pieczeniu bezglutenowym i wegańskim, oferując unikalną gamę produktów na miejscu. Używa tylko jajek od kur z wolnego wybiegu, które są pozyskiwane lokalnie.
Niektóre z najpopularniejszych rzemieślniczych kawałków chleba to bochenek bezglutenowy, bułki bezglutenowe z różnymi nasionami, biały chleb wiejski, brązowy chleb w puszce oraz bochenek jęczmienia Norfolk.