Coburn & Baker
Артезианская пекарня
Пекарня посвящена оптовой продаже, тесно сотрудничая с местными компаниями, поставляя ручной sourdough и артезианские хлебцы, уникальные торты, деликатные пирожные и тарталетки каждое утро. Пекари и кондитеры работают семь дней в неделю, используя качественные ингредиенты и традиционные методы, черпая вдохновение из классической английской, европейской, ближневосточной и средиземноморской выпечки. Меню обновляется регулярно за счет сезонных дополнений, новых и интересных продуктов.
Пекарня также специализируется на безглютеновой и веганской выпечке и имеет уникальный ассортимент продуктов на месте. Она использует только яйца от несушек, которые добываются локально.
Некоторые из самых популярных артезианских хлебцев — это безглютеновый буханка, много семян безглютеновые булочки, белый фермерский хлеб, коричневый фермерский хлеб и норфолкский семенной солодовый хлеб.