The Salt Room
Brighton
SkaldjurRestauranger
The Salt Room är en modern, prisbelönt brittisk skaldjursrestaurang. Restaurangen använder de bästa hållbara och lokalt producerade råvarorna. The Salt Room är en av de mest populära skaldjursrestaurangerna i Brighton och erbjuder utmärkt värde för sin lunch- och pre-teatermeny, eftermiddagste-meny samt en säsongsbetonad à la carte-meny.
Användningen av Josper-ugnen för matlagning möjliggör en skonsam tillagning av de mest delikata ingredienserna och skapar de mest välsmakande rätterna. Oavsett om du väljer fisk, hummer, hälleflundra eller lamm kan du förvänta dig de mest läckra och globala smakerna med inslag av förvildade ingredienser och djärva inslag. The Salt Room har många bra alternativ för barn under 7 år, med en gratis 2-rätters meny före kl. 19 varje dag.
Restaurangen har en utmärkt vinexpertis och alla deras ekologiska viner kommer från kustliga vinodlingar, från Sicilien till Sydafrika. Det är en perfekt plats för privata middagar, bröllop och företagsevenemang också.
Användningen av Josper-ugnen för matlagning möjliggör en skonsam tillagning av de mest delikata ingredienserna och skapar de mest välsmakande rätterna. Oavsett om du väljer fisk, hummer, hälleflundra eller lamm kan du förvänta dig de mest läckra och globala smakerna med inslag av förvildade ingredienser och djärva inslag. The Salt Room har många bra alternativ för barn under 7 år, med en gratis 2-rätters meny före kl. 19 varje dag.
Restaurangen har en utmärkt vinexpertis och alla deras ekologiska viner kommer från kustliga vinodlingar, från Sicilien till Sydafrika. Det är en perfekt plats för privata middagar, bröllop och företagsevenemang också.
