The Set Restaurant
Brittisk Säsongsbetonad Mat
I korthet
Kök
Fine DiningVegetarisk
Känt för
säsongsrätter med lokalt odlade ingredienser
The Set Restaurant i Brighton är en prisbelönt restaurang som erkänns av Michelin BIB Gourmand, belägen inom Artist Residence Hotel. Restaurangen har en mycket avslappnad atmosfär, vänlig personal och erbjuder rätter med lokalt producerade ingredienser.
Brittisk Säsongsbetonad Mat serveras varje dag och erbjuder frukost, lunch och middag. En hälsosam frukost med klassiska inslag serveras från 7:30 till 11:30. Oavsett om du söker en Full English, Eggs Royale, pannkakor, vegetarisk eller vegansk frukost, kommer du inte att bli besviken.
De ständigt föränderliga setmenyerna med fokus på lokal produktion och säsongsbetonade ingredienser erbjuds från måndag till torsdag från 12:30 till 21:00 och från fredag till lördag från 12:30 – 21:30. Några av de populära rätterna är crab bao, brown crab bun, XO mayo och radish slow.
En avslappnad söndagsstekmeny erbjuder en kött- och en vegetariskt alternativ från 12:30 – 18:00.
Restaurangen är också känd för sina huscocktails – The Fix-meny som erbjuder utsökta och originella cocktails.
Brittisk Säsongsbetonad Mat serveras varje dag och erbjuder frukost, lunch och middag. En hälsosam frukost med klassiska inslag serveras från 7:30 till 11:30. Oavsett om du söker en Full English, Eggs Royale, pannkakor, vegetarisk eller vegansk frukost, kommer du inte att bli besviken.
De ständigt föränderliga setmenyerna med fokus på lokal produktion och säsongsbetonade ingredienser erbjuds från måndag till torsdag från 12:30 till 21:00 och från fredag till lördag från 12:30 – 21:30. Några av de populära rätterna är crab bao, brown crab bun, XO mayo och radish slow.
En avslappnad söndagsstekmeny erbjuder en kött- och en vegetariskt alternativ från 12:30 – 18:00.
Restaurangen är också känd för sina huscocktails – The Fix-meny som erbjuder utsökta och originella cocktails.
