Coburn & Baker
Hantverksbageri
Bageriet är dedikerat till grossistverksamhet och arbetar nära med lokala företag genom att leverera handgjord surdeg och hantverksbröd, unika kakor, delikata bakverk och tarteletter varje morgon. Bagare och konditorer bakar sju dagar i veckan, använder kvalitetsingredienser och traditionella metoder och hämtar inspiration från klassisk engelsk, europeisk, mellanöstern och medelhavsbakning. Menyerna uppdateras regelbundet med säsongsbetonade tillskott, nya och spännande produkter.
Bageriet specialiserar sig också på glutenfri och vegansk bakning och har en unik produktserie på plats. Det använder endast ägg från frigående höns som är lokalt framtagna.
Några av de mest populära hantverksbröden är glutenfritt bröd, flerfröiga glutenfria bullar, vitt gårdsbröd, brunt gårdsbröd på plåt och Norfolk fröigt maltsortbröd.