The Sussex Kitchen
Brighton
Grundat av Alexander Jacobs, utvecklades det från en liten cateringverksamhet till en grossistverksamhet som erbjuder läckra ekologiska brödkakor, glass, sorbeter och patisserier till en lokal bondgårdsbutik, restaurang och café. Bageriet samarbetar med lokala odlare av fantastiska ekologiska produkter, kött, fjäderfä och fantastiska mejeriprodukter.
Bakverken finns för hemleverans. Alla ingredienser är ekologiska och lokalt inhandlade. Allt bakas färskt på plats och levereras till din dörr. Produktutbudet omfattar grunderna som bröd, mjölk, ägg, mjöl, kaffe och ost.
Några av bästsäljarna inkluderar vitt Sussex surdegsbröd, fröigt surdegsbröd, kanel- och apelsinsnurror, pain au chocolat-croissant, croissant, ekologiska ägg och avokador.