Semolina
The Lanes / North Laine, Brighton
Em resumo
Semolina é um bistrô café independente que oferece um menu sazonal caseiro com ingredientes de fornecedores locais de Sussex. Fundado em 2014 por Orson & Linda Whitfield, que adoram preparar tudo do zero, incluindo sobremesas, sorvetes, massas e pães. O menu muda todo mês.
O menu 'Termine em casa' está disponível para entrega ou retirada às quintas, sextas e sábados entre 15h e 18h.
O delicioso café vem de um microtorrefador em Horsham, e as ervas soltas são selecionadas do Bird & Blend Tea Co. em Brighton. O menu de bebidas apresenta cervejas, sidras, vinhos e destilados de Sussex, escolhidos pessoalmente com a ajuda da Butler’s Wine Cellar.
Semolina também está disponível para hospedar eventos de até 28 convidados, oferecendo estacionamento na rua após as 18h.
O menu 'Termine em casa' está disponível para entrega ou retirada às quintas, sextas e sábados entre 15h e 18h.
O delicioso café vem de um microtorrefador em Horsham, e as ervas soltas são selecionadas do Bird & Blend Tea Co. em Brighton. O menu de bebidas apresenta cervejas, sidras, vinhos e destilados de Sussex, escolhidos pessoalmente com a ajuda da Butler’s Wine Cellar.
Semolina também está disponível para hospedar eventos de até 28 convidados, oferecendo estacionamento na rua após as 18h.
