Michelin-restauranter i Sussex
🌍 Part of the My Guide Network
Når det kommer til mat og fine dining, er det ingenting som å utforske eksklusive Michelin-stjerners restauranter i ditt område. Enten du er fra Sussex eller planlegger å ta en tur dit snart, er det så mange deilige fine dining-opplevelser du må ha på din ønskeliste. Ikke overraskende spesialiserer mange av Michelin-stjerners restauranter i Sussex seg på fisk. Nærheten til havet gjør at hver lokal fangst er den ferskeste av de friske, så det er ikke rart at det er et helt spekter av fiskeretter som pryder menyen hver dag. Her er noen av de beste Michelin-stjerners restaurantene i Sussex akkurat nå, så du kan ta dine valg!
Foto: Sesongens smaksmeny foto kreditt: © etchfood.co.uk
I Hove kan du oppdage en fantastisk restaurant drevet av MasterChef-vinner Steven Edwards. Etch Restaurant tilbyr deilige 4-8-retters smaksmenyer, med de beste lokale ingrediensene tilgjengelig. Hvis det blir en fast favoritt for deg, vil du bli glad for å vite at menyen endres hver eneste uke. Fra makrell til kamskjell, kan du være sikker på at du vil få de mest deiligste sjømatrettene på Etch.
Foto: Forrett - Stekt lokal hummer
Gravetye Manor ligger i en historisk bygning, et luksuriøst landsbyggs-hotell i Sussex. Kjøkkensjef George Blogg tilbereder de mest deilige rettene fra toppkvalitets lokale leverandører. Bloggs signaturretter som glasert tarte av svinekjake, ovnsstekt sellerirot, pæresorbet og vill kress eller sjøorre med blodpudding, rosenkål, savoy tilberedes til de høyeste kvalitetsstandardene de streber etter.
"Gravetye har alltid vært svært nyskapende – gjennom hagen, gjennom hotellet... du kan nesten bruke det som et argument for ikke å modernisere helt, men å legge et nyere preg på maten," forklarer Blogg.
Foto: Frokost på Tristan Restaurant foto kreditt: © restauranttristan.co.uk
Denne moderne fine dining-opplevelsen vil gi deg de ferskeste ingrediensene og smakene. De distinkte valgene på menyen passer for alle smaker, og det er en forfriskende avslappet atmosfære gjennom hele. Krabbe, laks, konge reke og blekksprut er bare noen av de spektakulære sjømatalternativene på smaksmenyen her. Som den første Michelin-stjerners restauranten i Horsham, har restauranten hevet standarden i lokalområdet. Tristan forener det nye og gamle for å skape nye spennende retter med mye smak og unike ingredienser.
Foto: Svinekinn Kimchi, foto kreditt © 64degrees.co.uk
Michael Bremmers restaurant 64 Degrees er et intimt fine dining-sted, som konsekvent skiller seg ut som en lokal favoritt for matglade. De fleste av sitteplassene i denne restauranten er i fortiden, noe som betyr at gjestene kan interagere med kokkene mens de tilbereder sine nye retter. De moderne og innovative rettene gjør dem ideelle å dele med venner, og den høyt teknologiske dekoren gjør det til et solid valg for de som søker en autentisk Michelin-stjernes opplevelse.
Foto: Curry på Chilli Pickle, foto kreditt © thechillipickle.com
Som en familiedrevet bistro, er Chilli Pickle inspirert av forskjellige regioner i India. Den forfriskende og unike butikklignende restauranten er ideell for matglade fra alle bakgrunner. Du kan forvente å finne typiske prøve-retter av tandoori, steker, kebaber, karri og biryanis.
Foto: Sommersalat foto kreditt: © catinn.co.uk
Deilig pubmat nylig tilberedt med de fineste lokale ingrediensene. Kjøkkensjef Alex Jacquemin og hans team lager de mest delikate komfortrettene som confit andelår, svinekjøtt, hash browns, crumble og klissete toffee puddingen er et must å smake. Restauranten har et godt utvalg av dagsretter og Sussex-oster.
Alle tre restaurantene 64 Degrees og Chilli Pickle i Brighton & Hove og Cat Inn i West Hoathly har beholdt sine Big Gourmands – en pris (nå for 10. år) som belønner god kvalitet, verdien av matlaging og belønner restauranter som tilbyr tre-retters menyer for under £28.
Foto: Lunsj på Ginger Fox foto kreditt: © thegingerfox.com
Beliggende i et rolig landlig område i Henfield, er the Ginger Fox det ideelle stedet å gå hvis du leter etter en Michelin Guide-anbefalt, familievennlig publunsj. Fra de mest møre lammeskankene med mynte-saus til de luftigste Yorkshire-puddingene dine smaksløker noen gang har opplevd, er dette utvilsomt stedet for en søndagsettermiddag med kjære.
Etter å ha sett gjennom alle tilgjengelige alternativer i Sussex-området, vil du se at det aldri tar slutt med valg du kan ta. Neste gang du er i Sussex, vil du vite akkurat hvor du skal gå, og hvilke restauranter som helt sikkert vil pirre appetitten din. Nyt matopplevelsen og vær sikker på å vurdere og anmelde middagen din, så andre kan prøve det også.
MasterChef-vinnende restaurant – Etch i Hove
Foto: Sesongens smaksmeny foto kreditt: © etchfood.co.ukI Hove kan du oppdage en fantastisk restaurant drevet av MasterChef-vinner Steven Edwards. Etch Restaurant tilbyr deilige 4-8-retters smaksmenyer, med de beste lokale ingrediensene tilgjengelig. Hvis det blir en fast favoritt for deg, vil du bli glad for å vite at menyen endres hver eneste uke. Fra makrell til kamskjell, kan du være sikker på at du vil få de mest deiligste sjømatrettene på Etch.
Gravetye Manor – East Grinstead
Foto: Forrett - Stekt lokal hummerGravetye Manor ligger i en historisk bygning, et luksuriøst landsbyggs-hotell i Sussex. Kjøkkensjef George Blogg tilbereder de mest deilige rettene fra toppkvalitets lokale leverandører. Bloggs signaturretter som glasert tarte av svinekjake, ovnsstekt sellerirot, pæresorbet og vill kress eller sjøorre med blodpudding, rosenkål, savoy tilberedes til de høyeste kvalitetsstandardene de streber etter.
"Gravetye har alltid vært svært nyskapende – gjennom hagen, gjennom hotellet... du kan nesten bruke det som et argument for ikke å modernisere helt, men å legge et nyere preg på maten," forklarer Blogg.
Restaurant Tristan - Horsham
Foto: Frokost på Tristan Restaurant foto kreditt: © restauranttristan.co.ukDenne moderne fine dining-opplevelsen vil gi deg de ferskeste ingrediensene og smakene. De distinkte valgene på menyen passer for alle smaker, og det er en forfriskende avslappet atmosfære gjennom hele. Krabbe, laks, konge reke og blekksprut er bare noen av de spektakulære sjømatalternativene på smaksmenyen her. Som den første Michelin-stjerners restauranten i Horsham, har restauranten hevet standarden i lokalområdet. Tristan forener det nye og gamle for å skape nye spennende retter med mye smak og unike ingredienser.
64 Degrees - Brighton
Foto: Svinekinn Kimchi, foto kreditt © 64degrees.co.ukMichael Bremmers restaurant 64 Degrees er et intimt fine dining-sted, som konsekvent skiller seg ut som en lokal favoritt for matglade. De fleste av sitteplassene i denne restauranten er i fortiden, noe som betyr at gjestene kan interagere med kokkene mens de tilbereder sine nye retter. De moderne og innovative rettene gjør dem ideelle å dele med venner, og den høyt teknologiske dekoren gjør det til et solid valg for de som søker en autentisk Michelin-stjernes opplevelse.
The Chilli Pickle - Brighton
Foto: Curry på Chilli Pickle, foto kreditt © thechillipickle.comSom en familiedrevet bistro, er Chilli Pickle inspirert av forskjellige regioner i India. Den forfriskende og unike butikklignende restauranten er ideell for matglade fra alle bakgrunner. Du kan forvente å finne typiske prøve-retter av tandoori, steker, kebaber, karri og biryanis.
Cat Inn - West Hoathly
Foto: Sommersalat foto kreditt: © catinn.co.ukDeilig pubmat nylig tilberedt med de fineste lokale ingrediensene. Kjøkkensjef Alex Jacquemin og hans team lager de mest delikate komfortrettene som confit andelår, svinekjøtt, hash browns, crumble og klissete toffee puddingen er et must å smake. Restauranten har et godt utvalg av dagsretter og Sussex-oster.
Alle tre restaurantene 64 Degrees og Chilli Pickle i Brighton & Hove og Cat Inn i West Hoathly har beholdt sine Big Gourmands – en pris (nå for 10. år) som belønner god kvalitet, verdien av matlaging og belønner restauranter som tilbyr tre-retters menyer for under £28.
The Ginger Fox - Henfield
Foto: Lunsj på Ginger Fox foto kreditt: © thegingerfox.comBeliggende i et rolig landlig område i Henfield, er the Ginger Fox det ideelle stedet å gå hvis du leter etter en Michelin Guide-anbefalt, familievennlig publunsj. Fra de mest møre lammeskankene med mynte-saus til de luftigste Yorkshire-puddingene dine smaksløker noen gang har opplevd, er dette utvilsomt stedet for en søndagsettermiddag med kjære.
Etter å ha sett gjennom alle tilgjengelige alternativer i Sussex-området, vil du se at det aldri tar slutt med valg du kan ta. Neste gang du er i Sussex, vil du vite akkurat hvor du skal gå, og hvilke restauranter som helt sikkert vil pirre appetitten din. Nyt matopplevelsen og vær sikker på å vurdere og anmelde middagen din, så andre kan prøve det også.
By Veronica
