The Coal Shed, Regency, Brighton

Meeresfrüchte Steak House Restaurants

ADRESSE 8 Boyce's Street, Brighton, Regency Wegbeschreibungen

The Coal Shed ist ein Steak- und Meeresfrüchte-Restaurant mit einer entspannten und stilvollen Atmosphäre im Herzen von The Lanes in Brighton. Das Restaurant wurde von den Observer Food Monthly Awards als eines der besten Restaurants im Vereinigten Königreich ausgezeichnet und von The Guardian, The Telegraph, den Brighton & Hove Foodie Awards und vielen anderen empfohlen.

Das Essen wird in einem innovativen Holzkohle-Josperofen zubereitet, wobei die frischesten, lokal produzierten Zutaten verwendet werden. Ob Sie Steak, Oktopus oder eingelegten Lachs wählen – alles wird perfekt zubereitet. Das beste Steak wird aus den nördlichsten Highlands in Schottland bezogen und ethisch aufgezogen. Alle Steaks werden mindestens 35 Tage trocken gereift. Fisch und Meeresfrüchte werden täglich aus Brighton und Newhaven bezogen. Ein Mittags- und Vor-Theater-Menü ist täglich zwischen 12-16 Uhr erhältlich. Beide Menüs sind preislich angemessen und werden regelmäßig geändert. Sie können 2 Gänge für £15 oder 3 für £17,50 wählen.

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