The Coal Shed
Brighton
Frutti di mare
Steak House
Ristoranti
The Coal Shed è un ristorante di carne e frutti di mare con un'atmosfera rilassata e raffinata nel cuore di The Lanes a Brighton. Il ristorante è stato nominato come uno dei migliori ristoranti del Regno Unito dai premi Observer Food Monthly, ed è raccomandato da The Guardian, The Telegraph, dai premi Brighton & Hove Foodie e molti altri.
Il cibo è cucinato in un innovativo forno a carbone Josper utilizzando gli ingredienti più freschi e prodotti localmente. Che tu scelga bistecca, polpo o salmone affumicato, tutto è cotto alla perfezione. La carne più pregiata proviene dalla punta delle Highlands del Nord in Scozia ed è allevata in modo etico. Tutte le bistecche sono invecchiate a secco per un minimo di 35 giorni. Pesce e frutti di mare sono forniti quotidianamente da Brighton e Newhaven. È disponibile un menù Lunch & Pre-Theatre ogni giorno tra le 12 e le 16. Entrambi i menù hanno un prezzo ragionevole e vengono cambiati regolarmente. Puoi scegliere 2 portate per £15 o 3 per £17.50.
Il cibo è cucinato in un innovativo forno a carbone Josper utilizzando gli ingredienti più freschi e prodotti localmente. Che tu scelga bistecca, polpo o salmone affumicato, tutto è cotto alla perfezione. La carne più pregiata proviene dalla punta delle Highlands del Nord in Scozia ed è allevata in modo etico. Tutte le bistecche sono invecchiate a secco per un minimo di 35 giorni. Pesce e frutti di mare sono forniti quotidianamente da Brighton e Newhaven. È disponibile un menù Lunch & Pre-Theatre ogni giorno tra le 12 e le 16. Entrambi i menù hanno un prezzo ragionevole e vengono cambiati regolarmente. Puoi scegliere 2 portate per £15 o 3 per £17.50.
